展后報告
由福建省食品工業(yè)協(xié)會(huì )主辦，青島藍博國際會(huì )展有限公司承辦的“2018福建食品博覽會(huì )”（簡(jiǎn)稱(chēng)食博會(huì )）已于11月23日-25日在福州海峽國際會(huì )展中心成功舉辦。
一、本屆展會(huì )概況：本屆食博會(huì )啟用福州海峽國際會(huì )展中心，展覽面積11000平方米，共有來(lái)自全國各地的174家企業(yè)參加展出，展出產(chǎn)品包括酒水飲料、休閑食品、水產(chǎn)品、肉類(lèi)食品、餐飲食材、食品加工及包裝設備等。
展會(huì )3天時(shí)間共接待專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家及觀(guān)眾12653人人次，來(lái)自福建、廣東、江西、浙江、湖南、湖北等地的采購團10多個(gè)?，F場(chǎng)成交及簽訂代理合同累計2000萬(wàn)元人民幣，本屆展會(huì )圓滿(mǎn)舉辦成功。
二、同期活動(dòng)精彩紛呈：展會(huì )期間，舉辦了“2018好酒大家品推介會(huì )”，聚集了福建、貴州、四川、山西、河南、江西及山東知名酒企。推介會(huì )還邀請了福建省酒類(lèi)專(zhuān)家學(xué)者作福建酒業(yè)發(fā)展報告，
并進(jìn)行精品酒評選、頒獎、品酒等系列活動(dòng)。經(jīng)評選，惠澤龍、福矛、屏湖紅、福老、雙龍戲珠、天朝上品、茅臺鎮紅梁魂等知名酒企獲得“優(yōu)勝獎”稱(chēng)號。
三、突出產(chǎn)業(yè)特色，展會(huì )專(zhuān)業(yè)性強。1、本地知名企業(yè)積極參與：本屆展會(huì )充分發(fā)揮了食品產(chǎn)業(yè)基地和市場(chǎng)需求的優(yōu)勢，福建莆田臺創(chuàng )、
福建屏湖紅、福建惠澤龍、福建雙龍戲珠、福矛窖酒、福建澤霖等知名品牌亮相本屆大會(huì )。
2、智能裝備助推企業(yè)轉型升級：本屆展會(huì )充分發(fā)揮了食品產(chǎn)業(yè)基地和市場(chǎng)需求的優(yōu)勢，廣東海川智能、汕頭如伴、廈門(mén)鑫呈達、江陰日豐、徐州天藍、福州天力、漳州萬(wàn)駿、廈門(mén)宇笙、溫州啟揚、瑞安銳捷、福州訊捷等120多家食品加工和包裝機械知名品牌亮相本屆大會(huì )；
肉類(lèi)、水產(chǎn)加工、面點(diǎn)糕點(diǎn)設備、蔬菜加工設備、中央廚房設備、各類(lèi)包裝機及后道包裝線(xiàn)等高精尖設備成為本屆大會(huì )的亮點(diǎn)。
四、精準邀約專(zhuān)業(yè)采購商，供需企業(yè)現場(chǎng)貿易對接。組委會(huì )針對國內專(zhuān)業(yè)采購商的邀約力度空前。根據精準細分的20多萬(wàn)數據庫，組委會(huì )通過(guò)行業(yè)協(xié)會(huì )、行業(yè)媒體、
電視電臺、地鐵、報刊以及登門(mén)拜訪(fǎng)、電話(huà)邀約、短信邀請、
特快專(zhuān)遞等方式針對專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾均發(fā)出了定向邀請。
五、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展，打造會(huì )展品牌。作為市場(chǎng)化運作的專(zhuān)業(yè)性展會(huì )，食博會(huì )一直按市場(chǎng)規律運作，展前定期發(fā)布采購信息，促進(jìn)展商和采購商的展前互動(dòng)，展會(huì )期間專(zhuān)業(yè)采購商精準對接，
促進(jìn)現場(chǎng)交易，真正實(shí)現信息交流、貿易采購一站式會(huì )展服務(wù)平臺。食品博覽會(huì )繼續以品牌建設為基礎，產(chǎn)業(yè)發(fā)展為目標。突出專(zhuān)業(yè)化、市場(chǎng)化，爭取更多的知名品牌、知名企業(yè)和更多的名優(yōu)產(chǎn)品參展，
使“食博會(huì )”成為推廣和打造品牌及促進(jìn)貿易交流的平臺，成為搭建參展企業(yè)與國際知名企業(yè)、采購商之間的橋梁，促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)更快更好發(fā)展。